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Cucina

LA CUCINA

Il Blues Canal non e' solo un pub ma anche un delizioso ristorante capace di soddisfare anche i palati piu' sofisticati.

Restaurant

Particolare attenzione dello chef alla provenienza dei cibi e alla qualita' delle materie prime.

Materie prime

Solo carni italiane e argentine per garantire sapore e certezza dei controlli e della conservazione.

Le carni

Ancor piu' attenzione per quanto riguarda l'ittico, rivolgendosi solo a diretti rivenditori per locali di alto livello

Il pesce

La cucina del Blues Canal



Blues Canal